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La Estancia Cafayate

Vinhos

Aperfeiçoamento de alta altitude

As vinhas fazem A Estância de Cafayate um lugar especial para aqueles que apreciam o vinho. A propriedade está organicamente tecida ao redor de 180 acres (72 hectares) de vinhas recém-plantadas (52 hectares) e outras maduras (20 hectares), plantadas com forma tanto de parreiral como de espaldeiras. Com a propriedade compartilhada das vinhas, cada dono de A Estância de Cafayate desfruta duma dotação anual de vinho Premium. Os vinhedos da propriedade têm a capacidade de produzir mais de 500,000 litros de vinho por ano.

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Cafayate oferece condições ideais para a produção de vinhos Premium: amplitude térmica notável, altos níveis de radiação solar, brisas suaves e pouca chuva. As uvas de A Estância de Cafayate estão entre as uvas de melhor qualidade na região e são algumas das mais procuradas pelos enólogos locais.

As vinhas de A Estância estão compostas por as seguintes variedades: